תה שחור

תה שחור, שהסינים מכנים תה אדום בגלל הצבע הנחושתי של הליקר, הינו תה מחומצן באופן מלא. הייצור של תה שחור, כולל חמישה שלבים: קמילה, גלגול, חמצון, קליה ומיון. בשלב המיון האחרון מתבצעים דירוג התה וקביעת איכותו.

מציג 1–9 מתוך 51 תוצאות