אולונג מאה סאלונג

אולונג מצ'אנג ראי, תאילנד

גראן קרו עם ניחוחות פרחוניים, חמאתיים, פירותיים ודבשיים.

119.00

A2787
מוכן להזמנה מיידית
A2787
 
נקה


אנחנו עושים משלוחים לכל רחבי הארץ

  • זמן השריה

    '5

  • כמות

    6g / 30cl

  • טמפרטורת החליטה

    90°C - 195°F

  • שעה אידאלית ביום

    כל היום

תיאור

אולונג עגול ועשיר המתהדר בניחוח פרחוני, חמאתי, פירותי ודבש.
תה גורמה זה חושף טעם מתוק עדין.

צמחי התה גדלים בגובה של בין 1,300 ל-1,380 מטר במרומי הר Mae Salong.
בתאילנד, ובאזור צ'אנג ראי בפרט, האקלים והאדמה מתאימים באופן אידיאלי לגידול תה.

על מנת להנות מהמורכבות הארומטית של תה זה, אנו ממליצים על חליטות מרובות בשיטת הגונג פו צ'ה הסינית המסורתית.

תכונות מיוחדות

מקור: צ'אנג ראי, תאילנדצבע התה: אולונג

הערות טעימה

עלים יבשים

מראה חיצוני: ענפי עלים מעוצבים לפנינים

צבע: ירוק, עם נגיעות בצבע חום

ריחות: פרחוני, חמאה, צמחי

חליטה

ריחות: דבש, פירותי, פרחוני

לִיקֵר

צבע: זהוב

מרקם: חלק

טעמים: מתקתק

אֲרוֹמָה: פרחוני, חמאתי, פירותי, דבש, וניל, צמחי, קינמון


הצעת הכנה

עם ערכת הטעימות: '5 דקות במים מחוממים ל-90 מעלות צלזיוס.

עם הגונג פו צ'ה (קומקום/גאיוואן): חליטות במהלך 30-40 שניות.


מרכיבים

אולונג (חימצון קל)


גראן קרו: להתענג על יוצאי הדופן

נדירים וחולפים, סוגי תה שסווגו כגראן קרו על ידי פַּלֶה דֶּה תֵּה הם תוצאה של אלכימיה בין זן צמח תה, אזור הגידול שלו והכישרון של חקלאי מיוחד. נקטפים בקפדנות, מעובדים ונבחרים מגינות התה המכובדות ביותר, תה הגראן קרו שלנו חושף טעמים מיוחדים שמייצגים את העדינות של המקורות שלהם.

חוות דעת

אש העמוד
× שאלות? דברו איתנו בווצאפ