סאקימידורי של מיסטר סטויאמה

תה ירוק יפני - קטיף ראשון 2021

גראן קרו עם ניחוחות צמחיים, פירותיים ויוד.

149.00

A3068A21
מוכן להזמנה מיידית
A3068A21
 
נקה


אנחנו עושים משלוחים לכל רחבי הארץ

  • זמן השריה

    '2

  • כמות

    6g / 30cl

  • טמפרטורת החליטה

    70°C - 160°F

  • שעה אידאלית ביום

    כל היום

תיאור

הגראן קרו היפני הזה מגיע מקובאיאשי בדרום יפן, במחוז מיאזאקי.
תה זה מיוצר מעלי תה שנקטפו בקטיף הראשון של השנה, ומיוצר מזן נדיר בשם Sakimidori.

איצ'יבנצ'ה עוצמתית, עם ניחוחות צמחיים, פירותיים ויוד, המתפתחים כנגד מרקם עגול ואבקתי עדין.

על מנת שהתה הזה יפתח את המורכבות הארומתית המלאה שלו, יש לבצע חליטות מרובות בקיוסו או בשיבורידשי.
אפשר גם להכין אותו כתה קר (חליטה בקוביות קרח).

תכונות מיוחדות

מקור: יפןצבע התה: תה ירוק

הערות טעימה

עלים יבשים

מראה חיצוני: מחטים עדינות

צבע: ירוק כהה, מבריק

ריחות: צמחי, מנטול

חליטה

ריחות: צמחיים, ימיים, פירותיים

לִיקֵר

צבע: ירוק בהיר

מרקם: סמיך ואבקתי

טעמים: אומאמי, עם מרירות קלה

אֲרוֹמָה: צמחי (דשא קצוץ טרי), אגוזים, פירות יער, יוד


הצעת הכנה

עם סט הטעימות: 2 דקות במים שחוממו ל -70 מעלות צלזיוס.

עם Kyusu / Shiboridashi : חליטות רצופות של דקה אחת.


מרכיבים

תה ירוק


גראן קרו: להתענג על יוצאי הדופן

נדירים וחולפים, סוגי תה שסווגו כגראן קרו על ידי פַּלֶה דֶּה תֵּה הם תוצאה של אלכימיה בין זן צמח תה, אזור הגידול שלו והכישרון של חקלאי מיוחד. נקטפים בקפדנות, מעובדים ונבחרים מגינות התה המכובדות ביותר, תה הגראן קרו שלנו חושף טעמים מיוחדים שמייצגים את העדינות של המקורות שלהם.

חוות דעת

WP Feedback

Dive straight into the feedback!
Login below and you can start commenting using your own user instantly

ראש העמוד <img src="/wp-content/uploads/2018/07/arrow-top.png" style="padding:0 5px; width:20px;">
× שאלות? דברו איתנו בווצאפ