Left להמשיך בקניות
ההזמנה שלך

הסל ריק

סט מבוא למאצ'ה (כולל מיכל 20 גר')

ערכת היכרות להכנת מאצ'ה

סט היכרות עם המאצ'ה עבור הכנה מסורתית של מאצ'ה.

33900 ₪ 37700 ₪

מק"ט W919-1

תיאור


סט ההיכרות מכיל את האביזרים הבסיסיים הנדרשים להכנת תה מאצ'ה בקלות לפי המסורת היפנית:מיכל מאצ'ה (20 גר'), קערה, מקציף, מרית מעץ משתמשים כדי למדוד את הכמות המדויקת הנחוצה של המאצ'ה. במקציף ה-Chasen המסורתי משתמשים כדי להקציף את התה הכתוש לאבקה לתוך המים עד להשגת הקצף הנפלא והחלקלק.
קערת ה-Chasen העגולה היא אידיאלית כדי להכין ולהתענג מתה המאצ'ה.
הכנת מאצ'ה:
בניגוד לסוגי תה אחרים, המאצ'ה נטחנת לכדי אבקה מעודנת. תה ירוק זה
לא נחלט אלא נקצף. מכינים אותו תוך שימוש במקצף, קערה ומרית. את
המאצ'ה הממריץ והחזק מומלץ לשתות מיד אחרי ההכנה, כדי ליהנות
מניחוחותיו הצמחיים והמרירות העדינה.

-הניחו שתי מריות של מא'צה של פלה תה לתוך הקערה.
- שפכו 7 סנטיליטר מים מחוממים ל-70 מעלות.
-אחזו את הקערה ביד אחת ועם השנייה הקציפו את התערובת בחוזקה עם

המקצף בצורת W עד שמתקבל קצף חלקלק.
ברגע שהמאצ'ה מוקצפת ומעורבבת, היא מוכנה לשתייה.

מרכיבים