Golden Harvest Macaroon-Style Cereal Bar
Golden Harvest Macaroon-Style Cereal Bar
10 מנות
קוקוס, פירות יבשים, קורנפלקס... בהשראת היצירה שלנו Golden Harvest, חטיף הדגנים הזה הוא מפגש בין הטעם המענג של סלעי קוקוס לפריכות של ורדי חול. בן ברית אמיתי לארוחות בוקר וגם החטיף הטעים ביותר.
הכנה
- חממו מראש את התנור ל-180°C.
- חלטו את ה-Organic Golden Harvest.
- קצצו את התאנים לחתיכות קטנות והשרו אותן עם הצימוקים ב-10 סנטיליטר חליטה למשך 10 דקות; סננו והניחו בצד.
- הקציפו את חלבוני הביצה עם שמן הקוקוס המומס, סוכר הקוקוס, 90 גרם קוקוס מגורד, שבבי קוקוס והתאנים והצימוקים המושרים.
- מלאו את תבניות הפיננסייה עד חצי בתערובת זו.
- טחנו גס את הקורנפלקס וערבבו עם סירופ המייפל.
- הניחו כפית קורנפלקס עם סירופ מייפל על כל בסיס מקרון קוקוס. לחצו עם הכפית כדי לוודא ששני החלקים נדבקים. הכניסו לתנור ל-20 דקות.
- קלו את שאר הקוקוס המגורד: הניחו בצד.
- המיסו את שוקולד החלב באמבט מים.
- לאחר ההוצאה מהתנור, טבלו כל חטיף דגנים בשוקולד החלב המומס, ואז באבקת הקוקוס הקלוי. הניחו בצד על נייר אפייה.
- תהנו כשהשוקולד מתקשה.
💡 טיפ להגשה
חטיפי הדגנים שלכם ישתלבו בצורה מושלמת עם לאטה Golden Harvest, שתוכלו להכין על ידי חליטת 8 גרם בספל חלב קוקוס חם למשך 5 דקות. ניתן לאחסן את החטיפים הטעימים האלה בקופסת מתכת אטומה עד שלושה ימים.
