Oolong Island
Oolong Island
כוס טאמבלר גדולה או צנצנת קיץ | קוקטייל אלכוהולי
השם המקורי הוא "Long Island Iced Tea". הומצא בארה"ב בתקופת היובש, כשצבע תה הקרח נועד להסתיר את האלכוהול.
הכנה
- חלטו 10 גרם Butterfly of Taiwan ב-25 ס"ל מים בטמפרטורת החדר למשך 4 שעות. הסירו את העלים והניחו במקום קריר.
- יצקו את המשקאות האלכוהוליים, מיץ הלימון וסוכר הקנה לכוס.
- מלאו חצי מהכוס בקוביות קרח.
- הוסיפו 15 ס"ל חליטת תה (התאימו לפי הטעם).
- ערבבו עם כפית ארוכה.
- הניחו את פרוסת הלימון בכוס.
צריכת אלכוהול מופרזת מסכנת את הבריאות: יש לצרוך באחריות
