הכנה

• 1. הפירות
• קלפו את 2 התפוחים ו-2 האגסים.
• הסירו את הגרעינים מהתפוח בעזרת מוציא ליבות וחתכו לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
• חתכו את האגסים לרבעים.
• שטפו וגררו את קליפת ליים אחד.
• הניחו את הפירות הטריים והמיובשים בסיר, כסו במים והוסיפו את קליפת הליים והדבש.
• שפכו 20 גרם תה Milky Oolong למסנן תה וטבלו בסיר.
• הביאו לסימור ובשלו כ-15 דקות.
• הניחו להתקרר לפני הכנסה למקרר לשעה.
• 2. להגשה

💡 טיפ להגשה

Milky Oolong מתאים נהדר גם לפירות קיץ כמו אפרסקים ונקטרינות. קינוח שאפשר להכין לאורך כל השנה.