תיאור
קנקן יציקת ברזל זה מגיע מהידע בן מאות השנים של בית היציקה Kikuchi Hojudo, המתמחה ביציקת ברזל WAZUQU.
צורתו הפשוטה והאלגנטית וצבעו הירוק העדין עוצבו על פי הקונספט האסתטי והרוחני וואבי-סאבי שמקורו בטקס התה. וואבי מתייחס ליופי בצורתו הצנועה ביותר, לעתים מסומן על ידי פגמים, וסאבי למשיכה לחפצים המושפעים על ידי הזמן.
קנקן הוואבי מצויד בפיית מזיגה המאפשרת מזיגה עדינה ומדויקת של תה.
קלים לשימוש, קנקנים ממפעל היציקה WAZUQU קלים בממוצע ב-25% מקומקומי ברזל יצוק יפניים קלאסיים, הודות ליותר מ-400 שנים של אומנות יפנית מושלמת.
הוראות שימוש
לפני השימוש הראשון, אנו ממליצים לבצע את הפעולות הבאות:
1 - למלא את הקנקן במים רותחים.
2 - להמתין דקה ואז לרוקן את המים.
3 - בעודו חם, לנגב את הקירות החיצוניים במטלית יבשה.
4 - לחזור על תהליך זה 3 או 4 פעמים.
5 - להניח לחלק הפנימי להתייבש למשך 30 דקות.
כדי לשמור על קנקן התה שלך ולשמור על איכויותיו ויופיו, אנו ממליצים לך לפעול לפי ההוראות הבאות:
1 - לאחר השימוש בקנקן התה, שטפו אותו במים חמים והימנעו משימוש בחומרי ניקוי.
2 - נגבו את הדפנות החיצוניות כשהן עדיין חמותץ.
3 - המנעו מלשפשף את קנקן התה עם ספוג שוחק. במקום זאת, נגבו אותו עם מטלית רכה.
4 - יש לתת תמיד לחלק הפנימי של הקומקום להתייבש באוויר הפתוח ללא מכסה.
5 - לעולם אל תשאיר מים או תה בקומקום התה שלך זמן רב מדי, כדי למנוע כתמים וסימנים.
6 – לפני אחסון הקומקום, בדוק שהוא יבש לחלוטין (בפנים ובחוץ) ואם אפשר, הפרד אותו מהמכסה.
ברזל יצוק מבוסס על ברזל אשר לפני הטיפול בו הוא בצבע שחור. באמצעות פעולות שונות, ניתן לצבוע את פני השטח בפיגמנטים שונים. עם הזמן, פיגמנטים אלה עשויים לדהות מעט וקנקן התה שלך יקבל פטינה יפה. כדי להגביל את ההשפעות של הפטינה הטבעית הזו, הימנעו מכל מגע של קנקן התה עם חומרי ניקוי, חומרים שומניים, מלח, אווירה לחה, מקור חום ישיר, משטחים שוחקים וכו'.
באופן מסורתי, היפנים נותנים לקנקני התה שלהם להחליד, דבר שאינו מהווה כל סכנה לבריאות, ולהפך, מהווה תרומה נוספת של ברזל לתזונה שלהם. מצד שני, רוב הדגמים המיובאים למערב מצופים בלכה כדי למנוע חמצון מסוג זה. לכן הדפנות הפנימיות של הקנקן שלך מוגנים בלכה בטוחה למזון. עם הזמן, משקעים רצופים של טאנינים יכולים להוביל להיווצרות של שכבה שחורה, שאינה משנה את טעם התה שלך. השכבה הזאת תתפורר מעצמה אם תיתן לקנקן להתייבש באוויר הפתוח במשך כמה ימים.
על ידי ביצוע טיפים אלו, תשמרו על הקנקן הזה בתנאים הטובים ביותר והוא יהווה חפץ אישי שילווה אותך לאורך כל החיים.
