תיאור
גראנד קרו זה נקטף בלוּיֶה, במחוז טאיטונג שבטייוואן, ומיוצר מזן ג'ין שוואן. זהו אחד מסוגי התה המזוהים ביותר עם האזור, והוא זוכה לשם ״אולונג אדום״ בזכות תהליך חמצון איטי ועמוק המשחים בעדינות את העלים.
האולונג בעל המתיקות המתמשכת חושף תווים של אגוז לוז מקורמל, אפרסק וליקוריץ, על גבי מרקם חלק וקרמי.
