Left להמשיך בקניות
ההזמנה שלך

הסל ריק

מָאצָ׳ה אָסָנוֹקָה אורגני

תה ירוק טחון (מאצ׳ה) בדרגת טקס – יפן

תקן אורגני IQC

מאצ׳ה באיכות יוצאת דופן.

מאצ׳ה אסאנוקה אורגנית

19900 ₪
30ג׳
מיכל מתכת
מק"ט 500052
שעה אידיאלית ביום כל היום
טמפרטורת החליטה 70°C - 160°F
כמות כפית שטוחה / 50 מ"ל
זמן חליטה 15 שניות

תיאור

תה טקסי נדיר.

מאצ׳ה נדירה, המיוצרת כתה מזן יחיד (single-cultivar) כדי לשמר את האופי הייחודי של הזן. גישה יוצאת דופן זו מאפשרת לחוות את החתימה הטהורה של צמח התה, בעוד שבדרך כלל מעדיפים תערובות כסטנדרט.

מאצ׳ה טקסית זו חושפת זר ארומות רענן ומורכב. האומאמי העז שלה מתמזג עם מרקם חלק וקטיפתי לחוויית טעימה אלגנטית במיוחד.

הכל על מאצ׳ה

במאה ה-12 הביא הנזיר הבודהיסטי אֵייסָאי זרעי תה ממסע לסין, והם נשתלו באזורים שונים ביפן. באותה תקופה נהגו לטחון את התה לאבקה דקה מאוד ולהקציף אותו בקערה. במשך זמן רב היה שמור לאצולה בלבד, ובהדרגה הפכה צריכתו לנפוצה יותר. כיום הוא מהווה מרכיב מרכזי בפילוסופיה ובאסתטיקה של הזֶן היפני, בזכות טקס הצ'ה נו יו (Cha No Yu).

מרכיבים

תה ירוק* טחון (מאצ׳ה). *מגידול אורגני