Rice pudding with Chaï Impérial
Rice pudding with Chaï Impérial
6 מנות
Chaï Impérial מוסיף טעם לאורז בחלב, ומעשיר את מתיקות החלב והסוכר בניחוחות של הל, קינמון וגרגרי פלפל ורוד.
הכנה
- מניחים את החלב ואת Chaï Impérial האורגני בסיר ומביאים לרתיחה.
- מסירים מהאש ומשרים 5 דקות.
- מסירים את התה.
- מוסיפים את האורז והסוכר לסיר עם החלב בטעם תה.
- מחממים ומבשלים על אש נמוכה 25 דקות עד שהאורז מבושל.
- הערה: מערבבים באופן קבוע! האורז צריך להיות בעל מרקם נמס וקרמי.
- יוצקים את אורז בחלב לקעריות או כוסות קטנות.
💡 טיפ להגשה
מגישים בטמפרטורת החדר או קר, מפוזרים עם צימוקים ושקדים פרוסים קלויים. מתכון זה מוסיף טעמים מענגים של קרמל, קינמון ותפוז מסוכר לאורז בחלב המסורתי.
