תה ושוקולד

אופי, עדינות, פינוק: ארומות של שוקולד יוצרות שילוב מאוזן בצורה מושלמת עם ארומות של תה. גלו איזה תה ליהנות ממנו עם חפיסת שוקולד מריר, חלב או לבן.

שילובים — שוקולד מריר

שוקולד מריר משתלב בצורה חלקה עם מספר תה שחור. כך הוא עם Grand Yunnan Imperial ונימות הדבש שלו שמשתלבים מצוין עם העוצמה של שוקולד מריר. למגע גורמה נוסף, הכינו Thé des Gourmets עם רמזי שקדים, או Montagne Bleue, תה שחור מתובל עם נימות דבש, לבנדר, תות ורוברב. לשילוב טון-על-טון, בחרו ב-Jukro, תה שחושף נימות קקאו ווניל.

שילובים — שוקולד חלב

נסו שילוב פירותי עם La Poire, תענוג טהור שמשלב את הרעננות של תה ירוק Mao Feng עם הטעם המתוק והמקורמל של אגסים. גם Thé des Moines משתלב מצוין עם שוקולד חלב בזכות נימות הדרים וסוכריות. לשילוב משלים וחדשני, הכינו Bancha Hojicha, תה ירוק קלוי עם ארומה עצית, או Genmaicha Yama עם נימות קלויות רכות.

שילובים — שוקולד לבן

המתיקות של שוקולד לבן משתלבת יפה עם הנימות הפירותיות והפרחוניות של Thé du Hammam המפורסם. גרסת הרויבוש שלו היא אופציה מתוקה נוספת. אפשר גם לבחור ב-Dong Ding, אולונג עדין עם טעם פרחוני, צמחי וחמאתי. הוא יוצר שילוב מאוזן עם החלקות של שוקולד לבן. ולבסוף, Blue of London, תה שחור עם ברגמוט מיונאן, הוא השילוב המושלם לשוקולד.